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Equipe NutriNação
Conteúdo de nutrição prático, baseado em evidência e sem dietas milagrosas.
85 publicações
Jejum intermitente funciona? O que saber antes de começar
Entenda como funciona o jejum intermitente, seus benefícios, contraindicações e como começar de forma segura e gradual, sem exageros.
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Açúcar escondido nos rótulos: como identificar e reduzir o consumo
Aprenda a identificar o açúcar escondido nos rótulos dos alimentos e veja estratégias práticas para reduzir o consumo diário.
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Água e hidratação: quanto beber por dia e sinais de que você está bebendo pouco
Descubra quanto de água beber por dia, os sinais de desidratação e hábitos simples para manter a hidratação sempre em dia.
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Fibras alimentares: por que são essenciais e como aumentar o consumo diário
Entenda por que as fibras ajudam a digestão e a saciedade e veja como aumentar o consumo diário sem causar desconforto intestinal.
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O que são proteínas e quanto consumir? Respostas baseadas em evidências
Saiba o que são as proteínas, para que servem, as melhores fontes e quanto consumir por dia, além de quem precisa se preocupar com elas.
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Gorduras boas x gorduras ruins: quais escolher na sua alimentação
Por muito tempo as gorduras carregaram a fama de vilãs absolutas da alimentação, como se bastasse cortá-las do prato para conquistar mais saúde e disposição. A ciência da nutrição,
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Alimentação em família: como criar uma rotina equilibrada para todas as idades
Cuidar da alimentação de uma família inteira tem desafios próprios. São gostos diferentes, idades variadas, horários que nem sempre coincidem e a vontade de agradar a todos sem coz
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Alimentação na rotina corrida: ideias práticas para quem tem pouco tempo
Para muita gente, o maior desafio de cuidar da alimentação não é falta de informação, e sim falta de tempo. Entre trabalho, deslocamentos e compromissos, a comida acaba ficando em
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Detox e Dietas da Moda: Mitos e Verdades que Você Precisa Conhecer
A cada inicio de ano, viagem ou evento importante, surge uma nova promessa milagrosa nas redes sociais: o suco detox que limpa o corpo em sete dias, a dieta que elimina carboidrato
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Pão integral x pão branco: entenda as diferenças e qual preferir
O pão é um dos alimentos mais presentes na mesa dos brasileiros, acompanhando o café da manhã, o lanche da tarde e até refeições mais elaboradas ao longo do dia. Diante das pratele
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Proteínas na Alimentação: Funções, Fontes Vegetais e Animais e Como Combiná-las
As proteínas costumam aparecer no centro das atenções quando o assunto é alimentação, e isso tem boas razões. Elas participam de processos essenciais no organismo e estão presentes
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Gorduras Boas: Entenda os Diferentes Tipos e Suas Fontes na Alimentação
Durante muito tempo, a palavra "gordura" carregou uma conotação negativa no universo da alimentação. Hoje, sabemos que esse grupo de nutrientes é bem mais complexo e que algumas go
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Açúcar faz mal? O que a evidência diz sobre consumo e equilíbrio
Açúcar faz mal mesmo? Veja a diferença entre açúcar natural e adicionado, recomendações de consumo e como reduzir sem sofrimento.
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10 Receitas de Lanches Saudáveis e Práticos para o Dia a Dia
Descubra ideias simples de lanches saudáveis para levar ao trabalho, à escola ou ter sempre à mão em casa, com combinações nutritivas e fáceis de preparar.
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O que são fibras alimentares? Guia completo baseado em evidências
Entenda o que são as fibras alimentares, seus tipos, benefícios para o intestino e quanto consumir por dia em uma alimentação equilibrada.
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Lanches caseiros x salgadinhos de pacote: comparando opções para o lanche
Quando bate aquela fome no meio da tarde ou entre uma refeição e outra, a escolha do lanche faz muita diferença na rotina alimentar. De um lado estão os lanches caseiros , preparad
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7 Dicas Para Manter uma Boa Hidratação ao Longo do Dia
A água está presente em praticamente todos os processos do nosso corpo e manter-se bem hidratado é um cuidado essencial para o bem-estar diário. Ainda assim, com a correria da roti
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Açúcar refinado x adoçantes naturais: qual a melhor opção para adoçar?
Poucos ingredientes provocam tanto debate na cozinha quanto aquilo que usamos para adoçar. O açúcar refinado faz parte da rotina de praticamente todas as famílias brasileiras, do c
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Lanches Saudáveis: Ideias Práticas Para o Dia a Dia
Descubra ideias de lanches saudáveis, práticos e saborosos para manter a energia entre as refeições, com dicas de planejamento e combinações nutritivas.
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10 Lanches Saudáveis Para Levar ao Trabalho ou à Faculdade
A correria do dia a dia muitas vezes nos pega de surpresa na hora da fome, e é justamente nesses momentos que recorremos ao que estiver mais à mão, nem sempre a opção mais equilibr
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Gordura faz mal? Entenda gorduras boas, ruins e quanto consumir
Gordura faz mal mesmo? Conheça a diferença entre gorduras boas e ruins, as melhores fontes e quanto consumir em uma dieta equilibrada.
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Frutas frescas x sucos de caixinha: qual opção realmente vale a pena?
Poucas decisões no supermercado parecem tão simples e, ao mesmo tempo, tão cheias de armadilhas quanto escolher entre uma fruta fresca e um suco de caixinha. Os dois ocupam espaço
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Refeições Coloridas e Bem-Estar: Como Montar Pratos Variados e Saborosos
Veja como pratos coloridos e variados podem tornar as refeições mais prazerosas e nutritivas, com ideias práticas para o dia a dia.
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Hidratação na rotina: como beber mais água no dia a dia sem esforço
Beber água parece simples, mas, em meio à correria, muita gente percebe que passa o dia inteiro com a garrafa pela metade. A hidratação é parte importante do cuidado com o corpo e,
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Alimentos Funcionais e Grupos Alimentares: Como Montar um Prato Equilibrado
Montar um prato equilibrado é uma habilidade que combina conhecimento e prática, e que pode ser desenvolvida por qualquer pessoa com um pouco de atenção e curiosidade. Quando enten
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Café da manhã é a refeição mais importante do dia? O que diz a ciência
Pular o café da manhã faz mal? Veja o que a evidência diz sobre essa refeição e como montar um café da manhã equilibrado e prático.
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Mitos Sobre Carboidratos: Separando Fatos de Crenças
Carboidrato engorda? À noite faz mal? Precisa cortar tudo? Esclarecemos os principais mitos sobre carboidratos com uma visão equilibrada e baseada em evidência.
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Acucar e Adocantes: Mitos e Verdades para uma Vida mais Equilibrada
Poucos assuntos geram tanta confusao na cozinha e na mesa quanto o acucar e os adocantes . De um lado, ouvimos que o doce e o grande viloes da vida moderna; de outro, surgem promes
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Meal prep no dia a dia: o guia para adiantar refeições e ganhar tempo na semana
O termo meal prep, ou preparo antecipado de refeições, virou sinônimo de praticidade para quem quer comer bem mesmo com a agenda cheia. A ideia é simples: concentrar parte do traba
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12 Alimentos Ricos em Fibras Para Incluir no Seu Dia a Dia
As fibras alimentares são componentes presentes nos vegetais que, embora não sejam digeridas pelo organismo da mesma forma que outros nutrientes, desempenham papéis importantes no
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Quanta água devo beber por dia? Guia prático de hidratação
Os dois litros valem para todos? Entenda quanta água beber por dia, o papel da sede e como criar o hábito de se manter hidratado.
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Alimentos in natura x ultraprocessados: qual escolher no dia a dia?
No corre-corre da rotina moderna, a decisão sobre o que colocar no prato muitas vezes acontece no automático: um pacote prático aqui, uma fruta ali, um lanche rápido na correria en
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Como Montar um Prato Saudável: Guia Passo a Passo para Iniciantes
Montar um prato saudável pode parecer complicado quando estamos começando, mas a verdade é que existe um método simples e visual que torna essa tarefa muito mais fácil. Se você sen
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Como Montar um Prato Saudável: Guia Prático e Equilibrado
Aprenda, passo a passo, a montar um prato equilibrado usando proporções simples, variedade de alimentos e estratégias práticas para o dia a dia.
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Micronutrientes: A Importância das Vitaminas e Minerais na Alimentação Diária
Quando pensamos em alimentação, é comum focarmos nos macronutrientes, como carboidratos, proteínas e gorduras, que aparecem em destaque nas embalagens e nas conversas do dia a dia.
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8 Hábitos Simples Para Comer com Mais Atenção e Equilíbrio
No ritmo acelerado do dia a dia, muitas vezes comemos no piloto automático, sem prestar atenção ao que está no prato ou aos sinais que o nosso corpo nos envia. Comer com mais atenç
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9 Alimentos Ricos em Proteínas Para Variar o Cardápio
As proteínas são nutrientes fundamentais para o organismo, participando da construção e manutenção de diversos tecidos e contribuindo para a sensação de saciedade ao longo do dia.
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Marmitas Saudáveis: Como Montar Refeições Equilibradas para a Semana
Aprenda a planejar e montar marmitas equilibradas e saborosas para a semana, economizando tempo e mantendo uma alimentação variada no dia a dia.
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8 Dicas Para Montar um Prato Mais Colorido e Equilibrado
Você já reparou como um prato cheio de cores costuma ser mais convidativo e dar mais vontade de comer? Além do apelo visual, a variedade de cores nos alimentos geralmente reflete u
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Guia dos Nutrientes para Iniciantes: Entenda o que o Seu Corpo Precisa
Você já se perguntou para que servem os nutrientes que tanto ouvimos falar? Carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais são termos comuns, mas nem sempre entendemos o p
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Comer fora com equilíbrio: escolhas conscientes em restaurantes e no delivery
Comer fora faz parte da vida moderna. Seja um almoço de trabalho, um encontro com amigos ou um pedido de delivery em um dia cansativo, essas situações são frequentes e não precisam
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Café da Manhã Prático e Nutritivo: Ideias para Começar Bem o Dia
Reúna ideias rápidas e equilibradas de café da manhã para variar a primeira refeição do dia mesmo nos dias mais corridos.
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Erros Comuns na Alimentação Diária e Como Evitá-los: Mitos e Verdades
A rotina acelerada do dia a dia transformou a maneira como nos alimentamos, e muitas vezes nem percebemos que pequenos hábitos repetidos diariamente podem comprometer a qualidade d
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Proteínas: Mitos e Verdades sobre o Nutriente do Momento
Poucos nutrientes ganharam tanto destaque nos últimos anos quanto as proteínas . De rótulos que estampam "alto teor proteico" a vídeos que prometem transformações milagrosas, o ass
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Mitos e Verdades sobre Carboidratos: O Que a Ciencia Realmente Diz
Poucos temas geram tanta confusao na rotina alimentar quanto os carboidratos. De um lado, ouvimos que eles sao os grandes viloes da balanca; de outro, descobrimos que sao a princip
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Carboidratos Complexos: Por Que Eles São Importantes para Uma Alimentação Equilibrada
Os carboidratos costumam dividir opiniões, mas raramente são compreendidos em toda a sua diversidade. Dentro desse grande grupo de nutrientes, os carboidratos complexos ocupam um e
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Fibras Alimentares: O Guia Completo para Entender Tipos, Funções e Fontes
As fibras alimentares estão presentes em conversas sobre alimentação saudável há décadas, mas nem sempre compreendemos a profundidade do papel que elas desempenham no organismo. Ma
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Proteínas Vegetais: Como Incluir Fontes Variadas nas Suas Refeições
Conheça fontes variadas de proteína vegetal e descubra receitas e ideias práticas para incluí-las nas refeições do dia a dia de forma saborosa.
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Gorduras na Alimentacao: Derrubando os Maiores Mitos
Poucos temas geram tanta confusao na cozinha e nas conversas sobre saude quanto as gorduras. Durante decadas, elas foram tratadas como vilas absolutas, responsabilizadas por pratic
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Receitas Saudáveis para Iniciantes: Guia Passo a Passo na Cozinha
Cozinhar em casa é uma das formas mais eficazes de cuidar da alimentação, mas para quem está começando a cozinha pode parecer intimidadora. A boa notícia é que preparar refeições s
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Bem-Estar e Alimentação: Guia para Iniciantes sobre uma Rotina Equilibrada
Bem-estar é muito mais do que ausência de doenças: é um estado de equilíbrio entre corpo, mente e hábitos. A alimentação tem papel central nesse cenário, mas não atua sozinha. Sono
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Planejamento de refeições semanais: como organizar a alimentação sem complicar a rotina
Organizar as refeições da semana é uma das estratégias mais eficientes para quem quer cuidar da alimentação em meio à correria do dia a dia. Em vez de decidir o que comer no impuls
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Como Criar Hábitos Alimentares Saudáveis que Realmente Duram
Criar hábitos alimentares saudáveis é o que diferencia mudanças passageiras de transformações duradouras. Muitas pessoas conseguem comer bem por alguns dias ou semanas, mas acabam
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Alimentação Saudável para Iniciantes: Por Onde Começar sem Complicar
Começar a comer melhor é um dos objetivos mais comuns, mas também um dos que mais geram dúvidas e frustração. Muita gente acredita que precisa mudar tudo de uma vez, eliminar grupo
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Hábitos Alimentares Saudáveis: Pequenas Mudanças que Fazem Diferença
Entenda como pequenas mudanças graduais nos hábitos alimentares podem se tornar parte natural da rotina e apoiar uma relação mais leve com a comida.
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Como aumentar a ferritina: alimentos, suplementos e hábitos que funcionam
Ferritina baixa cansa, derruba o cabelo e tira a disposição. Veja o que comer, o que evitar e como suplementar para encher seus estoques de ferro de forma segura.
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Quanto tempo o cabelo demora para crescer: o papel da nutrição
Quanto tempo o cabelo demora para crescer? Em média 1 a 1,5 cm por mês. Veja como nutrição, proteína, ferro e vitaminas influenciam o ritmo do fio.
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Como acelerar o crescimento do cabelo pela alimentação
Como acelerar o crescimento do cabelo de forma realista: os nutrientes, alimentos e hábitos alimentares que sustentam fios mais fortes e densos.
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Ciclo de crescimento capilar e o papel dos nutrientes em cada fase
O crescimento capilar segue um ciclo de fases que dependem de nutrientes específicos. Entenda anágena, catágena e telógena e como a alimentação sustenta cada uma.
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Cabelos quebradiços: os nutrientes que fortalecem o fio
Cabelos quebradiços costumam refletir o que falta no prato. Veja quais nutrientes fortalecem o fio, o que comer e como recuperar a resistência capilar.
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Porosidade capilar: como a saúde do fio reflete por dentro
Entenda o que é porosidade no cabelo, como descobrir a sua e por que nutrição e nutrientes ajudam a fortalecer a cutícula e devolver brilho aos fios.
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Queda de cabelo: as causas internas e nutricionais para investigar
Conheça as principais doenças que causam queda de cabelo e o papel da nutrição: anemia, tireoide, carências de ferro, zinco e vitamina D e como investigar.
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DHT e calvície: alimentação e nutrientes que ajudam a equilibrar
Entenda o papel do hormônio DHT na calvície e quais alimentos e nutrientes ajudam a equilibrar a saúde do couro cabeludo e dos fios.
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Estresse, cortisol e queda de cabelo: o que a nutrição pode fazer
Estresse e queda de cabelo andam juntos: entenda o papel do cortisol e como a nutrição certa ajuda a frear a queda e recuperar a densidade dos fios.
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Menopausa e queda de cabelo: nutrição e suplementos que ajudam
Queda de cabelo na menopausa tem causa hormonal e nutricional. Veja quais nutrientes, alimentos e suplementos realmente ajudam a frear a perda de fios.
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Coceira no couro cabeludo e queda: sinais que vêm de dentro
Coceira na cabeça e queda de cabelo nem sempre são problema de fora: entenda os nutrientes, deficiências e hábitos alimentares por trás do incômodo.
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Ferritina baixa: sintomas, causas e quando suplementar ferro
Ferritina baixa causa cansaço, queda de cabelo e palidez. Veja sintomas, causas, valores ideais e quando usar suplemento de ferro com segurança.
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Cardápio para ferritina alta: guia prático de refeições
Monte um cardápio para quem tem ferritina alta: alimentos que reduzem a absorção de ferro, o que limitar e refeições prontas do café da manhã ao jantar.
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Como baixar a ferritina alta: o que comer e evitar
Ferritina alta? Veja como baixar a ferritina com alimentação: o que comer, o que evitar, o papel de café, chá, cálcio e como o ferro reage no prato.
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As melhores vitaminas para o cabelo (e como escolher)
Quais vitaminas para o cabelo realmente funcionam? Veja o que dizem as evidências sobre biotina, ferro, zinco, vitamina D e como escolher com segurança.
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Anemia e queda de cabelo: o papel do ferro e da ferritina
Anemia faz cair cabelo? Entenda o papel do ferro e da ferritina na queda capilar, os sinais de alerta, exames e como repor o nutriente com a alimentação.
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Sérum para cílios e a saúde dos pelos: o que importa de dentro
Sérum para cílios ajuda no aspecto, mas cílios fortes começam na alimentação. Veja os nutrientes que sustentam o pelo e como cuidar de dentro para fora.
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Biotina: o que ela faz de verdade pelo cabelo e unhas
A biotina engrossa o cabelo? Entenda o que a vitamina B7 realmente faz pelos fios e unhas, quando suplementar ajuda e quando é só promessa de marketing.
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Vitaminas para cabelo e unhas fracas: guia nutricional completo
Qual vitamina para cabelo e unha realmente funciona? Veja os nutrientes com evidência, sinais de carência e como montar um prato que fortalece os fios.
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Vitamina D e queda de cabelo: a ligação e como repor
A vitamina D influencia o ciclo do folículo, e níveis baixos se associam à queda de cabelo. Entenda a ligação, os exames e como repor com segurança.
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Como fazer a sobrancelha crescer: cuidados e nutrição
Sobrancelha falhada? Veja como acelerar o crescimento com nutrição, cuidados certos e o que esperar do sérum sobrancelha de forma realista.
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Colágeno tipo 2: para que serve, benefícios e quem deve tomar
Colágeno tipo 2 para que serve? Entenda como ele atua nas articulações e na cartilagem, os tipos hidrolisado e não desnaturado, doses e quem deve tomar.
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Cílios caindo: causas nutricionais e como fortalecer
Cílios caindo podem ter origem nutricional. Entenda quais nutrientes faltam, sinais de alerta e como fortalecer os cílios pela alimentação.
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Colágeno com vitamina C: por que a combinação potencializa
Colágeno com vitamina C funciona melhor porque a vitamina C é cofator obrigatório para o corpo fabricar colágeno. Entenda a ciência e como usar.
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Unhas fracas e quebradiças: causas nutricionais e como fortalecer
Descobrir a vitamina para unhas fracas certa começa por entender o que causa o problema. Veja os nutrientes, alimentos e hábitos que fortalecem as unhas.
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Melatonina e triptofano: para que servem, como tomar e cuidados
Melatonina e triptofano: para que servem, qual a relação com o sono, como tomar com segurança, doses, alimentos fonte e cuidados. Guia de nutrição baseado em evidência.
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Óleo de prímula para ansiedade e TPM: o que diz a evidência
Óleo de prímula serve para ansiedade? Veja o que a evidência mostra sobre GLA, TPM, humor e quando o suplemento ajuda — e quando é só promessa.
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Cortisol alto: como o estresse afeta corpo, pele e sono
Cortisol alto crônico afeta corpo, pele e sono. Entenda os sinais, o papel da alimentação e dos nutrientes e como reequilibrar o hormônio do estresse.
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Suplementos para menopausa: quais ajudam nos sintomas
Quais suplementos para menopausa têm respaldo na ciência: cálcio, vitamina D, ômega-3, magnésio e isoflavonas para sintomas, ossos e bem-estar.
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Desequilíbrio hormonal feminino: sinais e o papel da nutrição
Conheça os sinais do desequilíbrio hormonal feminino e entenda como a alimentação e os nutrientes certos ajudam a regular estrogênio, progesterona e tireoide.
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